Propriétés et bienfaits:
• VP- K+
• Aphrodisiaque
• Rasayana
• Diminue tous les saignements
• Prabhava : la citrouille est dipana, augmente et améliore agni, ouvre l’appétit
• Quand très mur, elle devient beaucoup plus tridoshique. (devient plus alcaline ; c’est alors le meilleur moment pour la consommer)
• Rasayana, en particulier, permet de réguler l’ovulation (excellente pour la sante féminine)
• Excellent aphrodisiaque, elle augmente la fertilité.
• Excellent pour rasa : l’aide à se régénérer lorsqu’il est insuffisant et vicié
• Nettoie la vessie et le système urinaire (est diurétique)
• Aide a évacuer les calculs urinaires et diminue les maturi saignements dans les urines).
• Excellent pour Manas : aide à soigner maladies mentales, notamment en cas de Toc (permet de les ralentir), et dans la maladie d’Alzheimer.
• Excellent pour les personnes végétaliennes
NOTE : Fait partie des légumes les plus nourrissants. Alors que la plupart des légumes augmentent Vata, celui-ci le pacifie.
RECETTE : CONFITURE DE POTIRON
Frire le potiron dans du ghee ; ensuite rajouter le sirop de sucre, du miel, et épices (pipalli ou poivre, cannelle, safran et cardamome), à doser selon les gouts.
• A Utiliser comme un Rasayana kushmanda
• Aide en cas de déséquilibre de Rasa, tocs ou déséquilibres de Manas, maladies mentales et dégénératives
• Dosage : 4 culières a café par jour.
Tout dans le Module d'AHARA VIJNANA sur la "Propriété des Aliments" déjà disponible